①フォークで肉ぶっ刺しまくる

②ニンニクと塩コショウ塗りたくる

③表面に焦げつける感じで強火で全面焼く(一面につき1分くらい)

③熱いままアルミホイルに巻いてジップロックに入れる

④お湯沸かす

⑤沸騰したら火を消して直ぐにジップロックに入れた肉をお湯に入れる♨️
(20分くらい)

⑥冷ましてから切る
(冷ましてから切った方が肉汁が逃げないよ)

⑦タレは適当🤣

ローストビーフって待ち時間が長いよね🤣